valido nei mesi di aprile, maggio, giugno, luglio, settembre, ottobre.
Prima settimana
PRANZO | MERENDA | |
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Lunedì | Frutta Insalata Finocchi Gratinati *Pollo al limone *Pasta di farro al pomodoro | Infuso *Biscotti |
Martedì | Frutta Carote alla julienne Fagiolini *Purea di patate *Platessa alla mugnaia | *Yogurt |
Mercoledì | Frutta Insalata mista Zucchine trifolate Prosciutto cotto *Gnocchi di semolino con spinaci | *Pane con confettura *Latte |
Giovedì | Frutta Pomodori Piselli in umido *Riso o orzo e farro con verdure | *Focaccia |
Venerdì | Frutta Lattuga Erbette all’olio *Filetto di orata al forno *Pasta di semola con melanzane | Infuso *Biscotti |
Seconda settimana
PRANZO | MERENDA | |
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Lunedì | Frutta Pomodori Carote all’olio *Formaggio *Orzotto con zucchine | Infuso *Fette biscottate |
Martedì | Frutta Insalata *Cannellini all’uccelletto Pasta di semola con olio Evo | *Muffin o *Gelato |
Mercoledì | Frutta Cavolo Capuccio Fagiolini Prosciutto Cotto *Pizza margherita | *Sfoglia di mele |
Giovedì | Frutta Carote Julienne Spinaci all’olio *Patate duchessa *Arrotolato di coniglio | *Yogurt |
Venerdì | Frutta Insalata Zucchine *Orata *Riso al basilico | *Pizzette |
Terza settimana
PRANZO | MERENDA | |
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Lunedì | Frutta Insalata Erbette all'olio Humus di ceci *Pasta integrale con zucchine | Infuso *Biscotti |
Martedì | Frutta Carote Julienne Patate al vapore Melone e prosciutto | *Gelato |
Mercoledì | Frutta Pomodori Fagiolini *Pasta al ragù bovino | *Pizzette |
Giovedì | Frutta Insalata mista Piselli *Pizza con base di frittata guarnita di pomodoro e mozzarella | *Pane Confettura |
Venerdì | Frutta Cetrioli Carote all'olio Halibut *Risotto allo zafferano | Macedonia *Fette biscottate |
Quarta settimana
PRANZO | MERENDA | |
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Lunedì | Frutta Insalata Carote *Straccetti di carne bianche al limone *Risotto alle mele | *Sfogliatine al pomodoro |
Martedì | Frutta Cavolo Cappuccio Erbette all’olio *Polpette di tonno *Pasta al farro con pomodoro | Macedonia o Mousse di frutta |
Mercoledì | Frutta Pomodori Fagiolini *Mozzarella *Strangolapreti alla trentina | Infuso *Biscotti |
Giovedì | Frutta Carote Zucchine al vapore *Arrosto di tacchino *Pasta di semola all’ olio Evo | *Pane Confettura |
Venerdì | Frutta Cetrioli Erbette Patate saltate *Merluzzo gratinato | *Yogurt o *Gelato |
Quinta settimana
PRANZO | MERENDA | |
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Lunedì | Frutta Insalata Zucchine e rape rosse *Uova *Pasta al farro con ragù di verdure | *Fette biscottate Confettura |
Martedì | Frutta Pomodori Fagiolini Patate al rosmarino *Bastoncini di halibut impanati | *Yogurt |
Mercoledì | Frutta Carote Julienne Zucchine trifolate *Cous cous con *bocconcini di carni bianche | *Torta Infuso |
Giovedì | Frutta Insalata Carote al forno Ceci lessati in insalata con erba cipollina *Pasta al *pesto | *Bruschette |
Venerdì | Frutta Cetrioli Erbette all'olio *Filetto di branzino al forno *Risotto al pomodoro | Infuso *Biscotti |
una volta in settimana viene preparata la pasta al farro o integrale
l’ultimo mercoledì del mese viene preparata la torta di compleanno
* contiene allergeni consultare registro allergeni (download)
i cuochi si riservano la facoltà di variare il menù in base alle esigenze di servizio e/o stagionalità (es. uscite,feste,etc.)